出品/新摘商业评论

折扣零售在今年夏天的热度，是一天比一天高。就在前段时间，南京的开市客和山姆新店相继开业，现场用一个词来形容就是——“人满为患”。

本来预计9点开门营业的南京开市客，因为排队人数过多，不得不选择提前营业。在早上8点的时候，排队的人群陆续进场，很多爆款商品在短短几分钟之内就被抢空。

比如说售价高达17万至17.8万的爱马仕包包，在5分钟之内就宣布售罄，很多人的购物车里面都堆了一只草莓熊，生鲜摊位前更是引发了“抢货大战”。

数据显示，开业之前，南京开市客的会员办卡数已经突破了10万人次，按照开业优惠办卡价199元计算，南京开市客仅凭办卡就收入超过2000万元。

更加离谱的是，在南京开市客爆火之前，同样位于南京的山姆超市，在开业的时候，已经出现了相似的一幕。

“进门排队、结账排队，甚至从进入停车场开始就在排队”，从兴隆路一直拐到浦滨路，早上等待进入山姆的车辆在道路两侧排出了一公里开外。

有人排了30多分钟，还有人排了近一个小时。尽管如此，仍有不少南京市民想尝鲜逛逛山姆江北店，后续排队的人群一点也不见少。

开市客和山姆的爆火，让代购成了一门好生意。在小红书上，搜索“南京开市客山姆代购”，随后出现众多“代购”笔记和攻略。

有的是每周定期要去采购顺便代购，有的是住在开市客附近方便代购，有的是在开市客附近上班可以帮忙代购的。每件5元代购费、或者按订单总价的5%收取代购费，各种代购方式，主打的就是一个“为顾客服务”。

年轻人对于质价比的追求，并不局限于像开市客和山姆这样的线下商超，毕竟并不是每个地方都有这样的消费胜地。更多人则是把眼光瞄准了线上的一些质价比电商。唯品会就是其中之一，2023年，唯品会的GMV首次突破了2000亿大关，增速高达18.7%，平台上打折后的国际高端品牌的销售额同比增长了24%。

很多人在唯品会这种特卖电商买衣服鞋子，并不是简单地图它的低价，而是因为它的质价比。大牌高端品牌的商品往往有更好的质量，更高的性价比，能花更少的钱买到和之前一样的品质，谁都无法拒绝。

从目前折扣爆火的消费趋势看，随着生活水平的提高，大家正在追求更高质量的商品，进口大牌、爆款新奇商品和各种生鲜美食都是消费者所爱，而“物美价廉”的折扣零售这个时候横空出世，无疑击中了消费者的心尖尖。