要说我最喜欢的下酒菜，非花甲莫属了，每次朋友来家里喝酒，都会叫媳妇炒上一份花甲。不过，处理剩下的花甲一直是件头疼的事，放室外吧，容易坏，放冰箱里面吧，又容易让冰箱臭烘烘的，因为腐腥味实在是味道太大了。

但是生活不能将就，于是我们两口子索性就换了这台拥有铂金净味功能的美的BCD-369WFPZM(E)冰箱。它的内部有专属的铂金净味装置，可以释放出大量的铂金粒子，而这些铂金粒子会随着风冷循环系统散布到冰箱内部的各个角落，进而有效吸附并分解异味，最终实现净味的目的。

为了测试新冰箱铂金净味功能的效果，我还特意叫媳妇炒了一份蒜蓉花甲（其实当时有点担心会翻车），等待花甲冷却后才放进冰箱内部，一夜之后才将其取出。

由于放进冰箱的时候，盘子上面没遮盖保鲜膜，所以花甲刚取出来的时候，冰箱里面的异味还是比较浓的，毕竟密闭空间内空气不流通，加上蒜蓉花甲一直在里面挥发气味，有些异味其实很正常。

但过了半个小时之后，当我再打开冰箱门时，却发现这种刺鼻的气味已经明显减弱，不再像刚开始的时候，一打开冰箱门整个气味扑鼻而来。最后，差不多经过一个小时的时间，无论用鼻子怎么嗅，也嗅不到花甲在冰箱里面残留的气味了。

所以，通过测试，可以看到，这台冰箱所采用的铂金净味技术确实有明显的净味效果，就连蒜蓉花甲都无法“玷污”它的内部。

另外，家里以前那台冰箱采用的还是直冷制冷方式，因此很容易结霜，食材也经常粘连在一起。而这台新冰箱采用了风冷制冷方式，冰箱内壁不会出现霜冻，免去了除霜烦恼，食材也不会黏连在一块了。

不过，肯定会有很多人产生疑问，风冷冰箱会不会风干食材呢？这个担心也并非没有道理，毕竟风冷是通过冷空气强制循环，冷却速度快，按照冷却原理的确实有可能会风干食材。为此，我也设计了一个小测试，看这台冰箱究竟会不会风干食材。

（葡萄柚放入冰箱24小时前称重重量）

首先，我将一个新鲜的葡萄柚切成两半，取其中一半放入托盘，此时葡萄柚的重量为174.9g。称重完毕后，将这份葡萄柚放入冰箱内部冷藏。

（葡萄柚放入冰箱24小时前称重重量）

24小时后，将葡萄柚取出。此时，显示屏显示葡萄柚的重量为173.5g。通过计算可知这小半葡萄柚在冰箱冷藏一天之后，仅仅损失了1.4g的水分。

（葡萄柚在室内放置24小时前称重重量）

不过，这还无法完全说明这台冰箱究竟会不会风干食材，所以，为了更清晰了解结果。我将另一半葡萄柚静置在普通的室内环境当中，并且提前称重，重量为182.2g。

（葡萄柚在室内放置24小时后称重重量）

同样也是等待了24个小时之后，我将室内环境下放置的葡萄柚再次进行称重，发现此时重量已经下降到了176g，水分足足流失了6.2g，要比冰箱内部储藏的水果多流失了4.8g。想必看到这个数据，大家应该清楚，这台风冷冰箱并不会轻易风干食材，破坏食材的口感。

当然，这台冰箱之所以能够达到这样的效果，主要是因为这台冰箱出色的温控技术，因为食材的营养跟水分流失基本都是由于温差较大所造成的，而这台冰箱搭载了变频压缩机+变频风机的双变频系统，通过冰箱内部的雷达感温探头，能够精准识别温度并及时控温，以此实现恒温的储鲜环境。

与此同时，在双变频系统的加持下，这台冰箱的耗电量也比较低，官方数据显示，这台冰箱每日仅需0.89度电即可。数据虽然很可观，但我还是想较真一次，所以又进行了一次关于耗电量的实际测试。

根据实测结果显示，这台冰箱在运行24小时后，耗电量达到了0.906度，与官方数据相近。之所以略有差距，可能是跟测试的过程有关，比如频繁开关冰箱门，造成冰箱内部的短暂升温，变频压缩机和变频风机才会加大功率，提高了能耗，因此，如果是在正常使用环境当中，冰箱的真实耗电量应该会跟官方数值更加接近。

最后，简短介绍一下这台冰箱的内部结构吧。这台冰箱的容积是369升，虽然不算特别大，但完全能满足三口之家一周的储食需求。冰箱的上层为冷藏室，拥有249升的空间。下面两层则都是冷冻室，并采用了抽屉式设计，因为是相互独立的，所以冷冻室的食材还可以实现荤素分储，可有效避免串味。

同时，冷藏室内部还有一个三档变温抽屉，拥有果蔬、零度、冰鲜三个档位。结合个人的体验，觉得这样的设计确实非常人性，不是所有的食材都适合同一种温度储藏，“一刀切”的温度设计也并不科学，像是近期会食用的新鲜肉类，我都会选择放在这个抽屉选用冰鲜模式保鲜，因为这个温度既不会短时间内让食材变质，还可以省去漫长的解冻时间。

体验总结

这台冰箱使用也快两个月了，最大的感触就是它解决了我们家里面的保鲜除异味等难题，像是吃不完的花甲、田螺，现在也都敢直接往冰箱里面堆放了，因为有铂金装置在，真的不用担心会产生异味。当然，它的保鲜锁水能力也非常可观，再加上也不怎么耗电，总体来说非常均衡，没有什么短板。

就我自身的体验而言，这台冰箱的可圈可点，而且占地面积也不大，尤其适合小户型的家庭挑选。