《危机下的企业自救手册（阻击“黑天鹅”）》是晓程序观察（yinghoo-tech）推出的特别策划，旨在帮助传统企业将业务重心“搬”到线上、快速启动“自救”。本策划包括「流量重启」、「现金回流」、「降低成本」、「增加效益」及「未来趋势」等五大专题。
本文是「现金回流」专题的最后一篇，讲述疫情期间的新兴业务——到家业务，尤其是对于零售企业而言，到家业务就像是一颗“救命稻草”，抓住了至少能够“保命”。但如何快速上手？文章将为大家介绍晓程序观察（yinghoo-tech）采访过的到家零售企业的案例。
凛冬也有梅花开，在整个实体经济一片低迷的情况下，“到家业务”却犹如一支梅花，一些企业抓住了机遇，没有受到重创，甚至还迎来了一波爆发。
据公开数据表示，受疫情驱动，线下企业到家业务普遍增长80%-200%之间。以永辉、天虹、物美为首的大型商超以及京东、美团、盒马等互联网企业，都汇流而入，涌向到家业务。据各零售企业官方数据表示，京东生鲜配送相对节前环比增加370%、美团买菜北京地区订单量增加2-3倍、天虹微信小程序在疫情期间，各门店销售占比普遍提升1倍以上。
（资料来源于各企业新闻资讯）
对于零售企业来说，到家业务就像是一颗“救命稻草”，抓住了至少能够“保命”。但与此前介绍的“零成本裂变”、“直播”等方式不同，有大部分企业在疫情前完全没有相应的准备，面对一个从0开始的新业务，如何快速上手以保证现金流，则是疫情期间的关键。
正如上文所说，很多零售企业都是在疫情后才开始推出到家业务，虽然整个到家大盘的需求量上涨，但首先要进入市场，让用户知道，“谁可以到家”，在这一点上，不少企业表示，从微信小程序中能够获得了免费流量。
在对叮咚买菜、每日优鲜、百果园等多家企业进行采访后，晓程序观察（yinghoo-tech）发现了他们一个共同的“秘诀”，那就是基于微信小程序的LBS定位向目标用户精准推送，其中就包括「附近的小程序」和LBS定位广告。
到家服务的特点是：区域性、即时性、针对性，而「附近的小程序」这一能力，刚好可以向用户推荐周围5公里内的小程序，满足“到家服务”的拉新需求。随着微信小程序的不断发展，「附近的小程序」也逐渐形成了一个更加开放的本地化生活平台，并开拓了“商超生鲜”的专门分类，更加契合本地服务商家的定位，帮助它们快速、精准的找到用户。
以叮咚买菜微信小程序为例，疫情期间用户由2万＋增长至5万＋，自然增长在新客中的占比由原先的25%增至70%，大幅降低了获客成本。2020年春节期间，叮咚买菜DAU达147万，超越每日优鲜，紧随着盒马、多点之后，相比2019年春节增长了274.6%。
除了自然流量外，投放LBS定位广告也与到家服务完美契合，但疫情期间，大规模投放广告难免会引起用户排斥，为此，天虹想到了一个非常“讨巧”的引流方式，推广新开拓的“百货到家”业务，用优惠券的形式做广告。
天虹借助微信支付和微信LBS发券功能，基于天虹门店LBS，向周围三到五公里的顾客发放优惠券，并在文案中备注“足不出户、天虹百货到家”等关键词。
这样做的好处不言而喻：
如此，一条投送广告，既能向用户推出到家业务，也能够利用优惠券福利的形式避免用户反感并促使用户消费，既能拉新又能转化，用发券的形式做广告，在疫情期间尤为使用。
疫情期间用户增长基本上是自然增长，每日优鲜疫情期间对用户的补贴减少了5%，投入到了一线工作人员的防疫和工资补贴上。多数企业单量暴增。但现在赚钱并不是首要任务，目标重点在把用户流量留住，培养用户习惯。
事实上，疫情对到家业务的影响是双向的，正面由于用户不能出门需求量爆增，商家拉新、补贴、营销方面的成本有所下降；而反面运输、人工、防护物资等成本却有所提高。
当大量的订单涌来，对商家来说，正是考验其供应链的时刻，只有配货、人力、配送能够跟得上，才算是真正接稳了这块蛋糕。
以每日优鲜、叮咚买菜为代表的“前置仓”到家模式，疫情带来大量订单的同时，也是对其供应链效率的考验。此次每日优鲜华东片区的负责人就表示：尽管节前备货充足，但由于销量激增导致运力不足，部分地区前置仓出现了有“供不应求”的情况。
无论是盒马、每日优鲜这样的自营生鲜企业，还是永辉、天虹这样的大型商超，在疫情期间都出现了运力不足的情况。
（盒马提醒用户提前下单的消息）
而叮咚买菜合伙创始人俞乐认为“竞争中最重要的就是规模和效率，有一定的规模才能在疫情期间进行供应链的优化，才拥有话语权”。
我们不妨看看大规模的商超在疫情期间是如何配送的。
1、“一对一”升级为“多对多”集中配送
在平时，为了保证及时性，外卖配送原本是一个“一对一”的场景，但在疫情期间，由于运力不足，到家配送也开始逐步进化成新的方式。
大部分到家业态将配送时间从30分钟、2小时达调整为了当日达、次日达，弱化了即时性也为订单整理和分配预留了时间。
京东到家的一位配送员透露，他平日的配送大概在100单左右，峰值期间已经突破200单，“囤货现象”也导致每一个订单需要多个配送员一起才能完成，因此，不少企业升级了“一对多”甚至“多对多”的配送模式。
以天虹为例，疫情期间除了原本的“一对一”配送，还增加了“一对多”配送。具体的方式是每天早上接到当天的预定单后，按照社区为标准进行分类，根据不同的社区分配配送员，配送到社区门口，用户下楼自提。
一方面由于疫情原因很多小区不准外来人士进入，想要送到“家门口”，操作上也比较困难。另一方面，这种集成配送也能减少配送员在路上所花费的时间，“跑一趟能送多个订单”，这样的配送方式将天虹的整体运力提高了一倍之多。
而美团买菜则是采用后台算法，将骑手按照每个区域的不同特性进行规划，对骑手进行组团，当骑手团接到大量订单时，通过后台算法为骑手规划出最科学的取送路径，系统派单、系统改派都依赖于路径规划算法，大大提高了骑手团的运力。
2、与社区合作，省时省力
但社区的能力却远不止集成配送这么简单，到家业态＋社区，打造出一个个社区供给站。
首先，社区物业与业主之间天然拥有多个触点，门口测体温、家访、办理出入证等场景，都能够直接触达用户，更好的了解和满足用户的需求。
其次，社区人员也可以负责配送的最后一步，解放了商家的部分人力，更能够及时将货品送到用户手中，取送时还可实现二次订购的过程，相比于商家与用户的关联，社区与用户关联性更强、黏性更高。
疫情期间，盒马、永辉、天虹都盯上了社区物业与业主之间的强关联性和信息收集的便利性，选择以社区为纽带连接用户，比如，天虹超市就与多个超市周边物业推进社区接龙购物服务。简单的来说就是由社区物业提前一天收集业主的购买清单提交给天虹，次日由天虹配送所需物品到小区，由业主自提。
而永辉和盒马则采用在社区门口设置固定取菜点，每天统一配送至取菜点，再由社区工作人员和志愿者分发给用户。诸多经验表明：社区既能在多个场景的沟通和交流中，全面收集用户需求，也可帮助拓展用户，配合次日送达的配送方式也能够减轻商家的配送压力。
本轮疫情中，到家业态受到了极高的用户关注度，而疫情结束后，诸多此时加入的新成员将面临着激烈的用户留存战争，供应链和末端服务质量将决定用户的去留。
不过即便疫情过后到家业态的竞争激烈，格局未定，但仍是疫情期间，零售企业最为有效的方式。“低成本拉新客”＋高效配送的组合拳，能够帮助企业在疫情期间大大提升效率，快速回转现金流。
至此，「现金回流」专题的内容已经全部结束，我们介绍了闪购、零成本获客、直播、到家等多种手段，来帮助企业快速回流现金，点击“阅读原文”可以阅读所有文章，此外，你也可以进入公众号后台查看。
接下来，我们将推出「降本增效」专题、以及未来趋势等内容，敬请期待。
