[钉科技读数据] 根据奥维云网数据，2019年全年电蒸箱线下市场整体量涨额跌，销售量增长5.96%，销售额下降2.36%。从数据中可以看出，电蒸箱市场呈现出价格战倾向，销量增长却没有带来销额的相应增长，而是销额同比下降。

品牌方面，销量、销额Top3品牌均为方太、老板、西门子，销量方面，方太市场占比在27.42%左右，同比增长0.36%；老板紧随其后，市场占比为27.24%，同比下降3.42%；西门子在占比17.79%，同比下降4.2%；销额方面方太市场占比31.03%，同比增长0.21，老板紧随其后占比29.12%，同比下降1.53%，西门子占比24.52%，同比下降2.54%

可以看到，电蒸箱线下市场中，方太与老板竞争激烈，在量额方面的市场占比差距并不大，而西门子在销量方面市场占比虽然相差较大，但在销额方面，市场占比较为接近，这主要是因为西门子在均价方面表现好于方太老板。

方太、老板的均价下降相对较大，同时两个品牌在市场占比较高，这也从一定程度上导致整体市场均价的下降，随着电蒸箱产品的进一步推广普及，均价可能会进一步下探。

接下来看产品价格趋势。

销量方面，2019年电蒸箱线下市场中5000-6999元以下这一价格区间的产品占比最高，为39.02%，同比增长0.53%；2000-2999元价格区间同比增长较高，为7%，而7000-8999元价格区间同比下降较多，为9.6%。

可以看到，电蒸箱线下市场中，高价位区间同比下降较为严重，而低价位区间同比增长较高，这以现象导致整体市场量涨额跌，并且这一现象可能会在2020年中持续。

销额方面，5000-6999元价格区间占比最高，为39.29%，这一区间同比增长较高，为同比增长3.14%；7000-8999元区间为占比第二，为23.63%，但这一价位同比降幅最大，为同比下降9.87%；而2000-2999元是同比增长幅度最大，为3.54%。

结合销量数据来看，尽管高价区间仍然是电蒸箱市场份额的主要构成，但是这些价格区间同比下降幅度相对较大，而低价区间有着更好的增长幅度，未来，电蒸箱价格区间结构可能会发生改变。

接着看产品类型趋势。

销量方面，40L-50L产品占比最高，达到45.04%，同时拥有12.22%的涨幅，25L-30L产品占比也较高，为24%，同比增长0.14%；销额方面，同样40L-50L体产品占比最高，为48.78%，同比增长为13.83%，销量较高的25L-30L产品占比为15.11%，同比下降4.85%。

可以看到，大容量产品为市场的量额主力产品，占据着大量市场份额占比，25L-30L这样的低价区间产品有着较高的同比下降，均价方面这两个价格区间都有较大的降幅，同时也造成整体市场的均价小幅度下降的原因之一。

畅销机型中，销量、销额Top2均为老板、方太产品，销量第三名为格兰仕产品。方太产品在Top50产品中占比也为最高，占11个，老板为9个，西门子8个；销额第三名为西门子产品，Top50中方太占13个，老板10个，西门子为8个。

可以看到，方太在热销方面占据着一定的优势，但老板和西门子与其竞争较为激烈，市场格局有着变动的可能。

最后看市场级别数据。销量方面，仅T4级别市场有同比下降，其中T5与T2级别市场同比增长较高；而销额方面，仅T5与T2级别市场有着同比增长，而其余级别市场均有不同程度的同比下降。（钉科技原创，转载务必注明“来源：钉科技”）