[钉科技述评] 多品牌运营，在家电行业并不鲜见。海尔、格力、美的、海信等巨头，都已通过创立、并购等手段，在全球范围内布局了多个品牌。

例如，海尔集团旗下就有卡萨帝、统帅、GE等7大品牌，美的集团则有华菱、COLMO、东芝等品牌，格力电器也有晶弘、大松等品牌。

不过，上述企业都是综合性的家电集团，产品品类众多，面对的消费市场也是全球性的，因此很难用一个品牌满足所有产品用户和所有市场消费者的需求。

在厨电行业，多品牌运营的企业则不多见。一方面，厨电企业规模都相对较小，产品品类相对单一；另一方面，由于国内外市场需求差异化较大，进行大规模的全球化布局很难。因此，除了OEM代工之外，用单一主品牌去面对所有市场，是行业企业普遍的选择。

当然，市场是动态发展的，随着市场的变化和企业战略的调整，个别厨电企业也开始了多品牌运营之路。4月11日，厨电领军企业方太发布了轻厨品牌米博，首款产品则锁定了黑科技满满的多功能烹饪机。

方太为何此时推出一个全新的品牌呢？钉科技认为，这是方太在迈过百亿营收门槛后，很自然也是必然的一个动作。

2017年底，方太宣布厨电销售收入突破100亿，创下了厨电行业的新纪录，成为全国首家突破百亿的厨电企业。此后，方太集团提出了更宏大的发展目标，2030年营收剑指千亿。

从百亿到千亿，这是一个数量级的跃升，要想成功实现，其实并不容易。目前营收过千亿的家电企业，都是综合性的家电集团，仅仅做传统厨电很难迈过千亿门槛。要知道，最近两年整个厨电行业的市场规模也不过在千亿左右。再有，无论是海尔、美的还是格力、海信，千亿以上营收都不是来自单一品牌。

因此，方太要想冲击千亿营收目标，产品多元化扩张和品牌多元化布局，是必然的举措。于是，米博出现了。

当然，方太不可能为了多元化而多元化，为了多品牌而多品牌，需要对新品牌和新品类有深入的思考。钉科技观察发现，新推出的米博品牌与主品牌方太之间还是有明显的区别：

比如，在品牌定位上米博与方太有明显的差异化。米博的品牌定位是轻厨，而覆盖厨电全品类的方太显然更“厚重”一些。用户群方面，米博和方太也有一定的差异。

米博总经理李涛在接受包括《钉科技》在内的媒体专访时表示，米博并没有从年龄上区分人群定位，米博服务的用户群体是追求轻厨生活方式的新兴消费群体。很明显，这里的“新兴消费群体”与“传统消费群体”是有显著差异的。

另外，钉科技注意到，米博定义的轻厨，和厨电行业提倡的简单烹饪还是有着很大的不同。李涛告诉《钉科技》，米博的轻厨生活方式是健康饮食、轻松烹饪的理念，不仅仅指的是简单烹饪，更是把中式烹饪的美味和健康呈现出来，带给消费者轻松、健康、愉悦、分享。

以米博推出的首款旗舰产品米博多功能烹饪机为例，区别于简单的烹饪，它在研发初期就结合不同用户的使用场景，做了针对性研发设计，比如针对厨房小白的引导式智能菜谱；针对宝妈人群，我们集合了15种以上功能；针对注重养生的人群，米博多功能烹饪机的140℃黄金烹饪温度控制，让菜品色香味俱全，带来营养健康。

钉科技认为，米博发布的首款产品选择一款多功能烹饪机，也可以有一些解读。首先，米博可能不会在传统厨电的红海里做同质化厮杀，而是会想办法打造自己主导的新赛道，这个思维类似于方太之前开创水槽洗碗机新品类；其次，高性价比会是米博产品的一个优势，可以取代15个小家电的多功能烹饪机只卖8880元，这就是一个比较明显的信号；最后，鼓励分享、打造新的生活方式，这些产品之外的东西，有可能会成为支撑这个品牌走的更远的关键所在。

避免新品牌和主品牌之间左右手互博，也并非为了打价格战而推出新品牌，方太在新品牌布局方面的实践值得家电行业思考和学习。当然，对于目标千亿的方太来说，米博品牌的发布和多功能烹饪机的推出，只是一个全新的开始，“长期主义”的坚守，敏锐捕捉需求后的创新迭代，将决定最终的成败。（钉科技原创，转载务必注明“来源：钉科技网”）