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美团外卖给便当“上锁”,是服务升级,也为了“灭饿除滴”

杨不二 2018-03-14 阅读: 2,702 次

今天下午,美团的公关给邮箱里塞了两封邮件。

一封是《美团外卖全国百城投放1000万放心封签》,另外一封是美团发布《2017年生活服务业消费满意度报告》。

我当时的第一反应是,315要到了,此时此景,企业应景地抛出服务升级牌,进行正面宣传,引导。不错不错。

但回头一想发现,这两封邮件没那么简单。

01

第一封邮件传递了一个消息。美团外卖近日宣布:启动“2018安心计划”,推出第二代一次性封签——“放心签”,为快餐配送上了一道安全锁。

外卖自然方便,但没有统一封装,又是“进口”之物,万一半路上碰上什么插曲,或者是碰上一个饿着急的小哥,启开外卖偷吃了几口,那要用户作何想。类似的事情,都市类媒体上没少报道。

但是,加上一个一次性的封签呢?嗯,效果明显不同。

据了解,第二代“放心签”采用特殊材料制成,纸面设置锯齿暗纹,如遇到外力撕毁,将留下永久性痕迹,一旦拆开无法重新接回,用户可凭此判断餐品在配送过程中是否原封不动,杜绝了餐品被提前打开包装的可能。

去年12月,美团外卖率先推出了外卖封签,首期在全国30城共投放600万张。今年3月开始,美团将在全国100个城市投放1000万张2.0版“放心签”。

美团方面对此举的解释为将再次更新“互联网+餐饮”的行业标准。

另一封邮件内容也不复杂,是美团对于评价体系的完善和升级。

02

今天的另外一件事情,让这两封邮件显得不那么简单。

今日,网上一张美团外卖渠道2017年年会现场的照片曝光。

照片中,“灭饿除滴”四个字格外的醒目。现场的火药味,隔着屏幕都能闻到。

在美团宣布进入打车领域之后不久,便传出了滴滴组建外卖团队的消息,

后者不久前已明确表示滴滴外卖业务将于4月1日正式上线,第一城为无锡。据了解,滴滴外卖将嵌入滴滴打车APP中,骑手分为专属骑手和自由骑手两种。

在外卖领域,外卖厂家之间的争夺一直就没有停止过,之前有美团、百度外卖、饿了吗。后百度外卖并入饿了吗,饿了吗又并入口碑。

没消停多久,美团上线美团打车,在滴滴后院点了把火,也给自己找来了一个新的对手。

03

外卖行业如何竞争,战该如何打,这个对于老兵美团来说,可谓驾轻就熟。

外卖,大家共享同一样的供应商,争夺同一样的用户,送着同一样的菜。

外卖小哥的送餐服务,送餐速度,送餐过程中的零差错,食物的安全卫生......竞争无非都是围绕着这些服务和体验展开,一头如何通过评价体系招揽更多的供应商,一头如何让用户在点餐用餐时放心安心。

如此再看,那两封邮件写给3月15日的用户不假,更像是写给4月1日的滴滴。

美团不是说了么,此举是为再次更新“互联网+餐饮”的行业标准。

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